Mentha spicata Maroccan
Verreweg het meest frisse muntaroma van alle muntsoorten. De kracht van Marokkaanse munt zit hem in het feit dat haar aroma jaarrond fris is, in tegenstelling tot de pepermunt waarbij het aroma in de winter wat minder prettig is.
Marokkaanse munt past goed in de volgende gerechten:
Muntthee, dranken, groenten, vleesgerechten, vis,
desserts, rauwkost, soepen, sauzen, garneren, en mojito.
Marokkaanse munt is de koningin onder de muntsoorten.
Verzorging: planten op een zonnige plek of in de halfschaduw. Voldoende water en voeding geven in het groeiseizoen. Is uw plant lelijk geworden knip deze dan tot de grond terug zodat ze fris weer kan uitlopen.
Gebruik: blad, stengel, bloemknop en bloem.